Nesta terça e quarta-feira, 13 e 14 de maio, foi realizada em Itabuna, no auditório da UNEX, a capacitação para os ambulantes que desejam atuar na comercialização de alimentos e bebidas durante o Ita Pedro 2025 – O Maior São Pedro do Brasil. A iniciativa é uma parceria entre a Prefeitura de Itabuna, por meio da Secretaria de Segurança e Ordem Pública (SESOP), Indústria, Comércio, Emprego e Renda de Itabuna (SICER) e o Sebrae, com apoio de diversos órgãos. A iniciativa reuniu 726 inscritos em quatro turmas.
A capacitação é obrigatória para quem pretende trabalhar na festa e abordou temas essenciais para garantir a qualidade do atendimento e a segurança alimentar do evento. O Sebrae conduziu os conteúdos sobre atendimento ao cliente e formalização como Microempreendedor Individual (MEI), destacando a importância do preparo para empreender com sucesso mesmo nas vendas sazonais.
A Vigilância Sanitária orientou sobre higiene e manipulação correta de alimentos, enquanto a Guarda Civil Municipal, o Corpo de Bombeiros e a Defesa Civil abordaram os principais procedimentos de segurança que deverão ser observados durante a festa.
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