O Globo Rural deste domingo (17) mostrou como preparar o doce de mamão verde enroladinho. Confira a receita a seguir.

Ingredientes

2 mamões médios verdes.

Linha e agulha para costurar os mamões enrolados.

2 kg de açúcar.

1 litro de água.

Modo de preparo

Corte o mamão em fatias ou em tiras finas.

Enrole em formato de anéis e costure como se fosse fazer um colar.

Ferva os "colares" em 1 litro de água.

Retire os "colares" da água do cozimento, coloque-os na calda e os cozinhe por 40 minutos em fogo médio.

Espere esfriar e retire o cordão ou linha,

➡️Veja mais receitas do Globo Rural