Quando se fala em Prosecco, logo se pensa em espumante. De fato, o termo ficou famoso por se referir a vinho com bolhas, perfeitos para comemorações, aperitivos e momentos celebrativos. Mas você sabia que o Prosecco pode ser também um vinho sem bolhas?

Chamada de "Prosecco tranquilo" ou "Prosecco still", essa versão é um vinho branco leve, com sabor frutado e aromático. É uma ótima opção para quem prefere um vinho delicado, sem a efervescência típica do espumante. É perfeito como aperitivo, para acompanhar uma tarde na piscina, além de peixes e frutos do mar.

Apesar de remeter a espumantes, o termo Prosecco se refere a uma ampla área de produção localizada no nordeste da Itália, principalmente na região do Vêneto. Este vinho, seja na versão tranquila ou frisante, é elaborado com a tradicional uva Glera.

Ficou curioso para provar a diferença entre o Prosecco sem bolhas e o espumante Prosecco? Conheça os dois rótulos a seguir.

Voga Prosecco Still DOC

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O Voga Prosecco Still DOC é um vinho italiano elaborado na região de Prosecco, porém não é um espumante, mas um vinho tranquilo (sem perlage).

No nariz, é fresco e frutado, com notas de maçã verde, pera, toques cítricos e florais. Em boca, é envolvente e apresenta notas de flor branca, maçã verde, pera e pêssego branco.

Ideal sozinho, como aperitivo e com frutos do mar, sushi, peixe frito, charcutaria, pratos picantes de porco e frango, queijos cremosos ou salgados.

Espumante Bottega Gold Prosecco Doc

Esse espumante da região do Vêneto apresenta aromas frutados, como maçã verde, pera e cítricos, além de notas de flores brancas, sálvia e especiarias. Em boca, é redondo, harmonioso e elegante, com acidez presente e equilibrada. Excelente como aperitivo e em coquetéis.